キルフェボンのリンゴは高橋さん作

キルフェボンは有名ですよね。 www.quil-fait-bon.com 全国にお店がありますけど、 秋限定のリンゴタルトがあります。 美味しいですよね。 このリンゴ、種類を紅玉といいますが、 実は作っているリンゴ農家の人を、よく知っているのです。 高橋さんです。 ふとしたご縁で親しくさせていただいております。