東京で中華を食らう

こんにちは、阿生です！今回は、大塚に1年ほど前にオープンした気になる貴州料理が食べられるお店に行ってきました。東京でも貴州料理が食べられるお店が少しずつ増えていて嬉しい限りです！ 東京黔大叔 烙鍋酒場 なかなか聞き慣れない貴州料理は中国の南西部、貴州省の郷土料理。発酵食品やスパイス、ハーブをたっぷり使…