【大根の皮を活用!】 豚しゃぶサラダと大根の皮スープ・レシピ

大根の皮、ちょっともったいないな、と思ったらスープに活用してみませんか?今回は豚しゃぶサラダとそのゴマダレまで作ってみましょう!