うまいもんレシピ『野菜スープ』は母の味!?

『野菜スープ』をよく作ります。 野菜がたっぷり取れて 元気になれるメディカルスープなのです。 野菜が恋しい娘が帰ってくると よくリクエストされます(^^) 野菜を薄く切り加圧後はオタマで野菜をつぶすように混ぜるのでぽってりとしたポタージュのようになります。 【材料】にんじん 半分玉ねぎ 1個セロリ 1本キャベツ…