【コーヒー書評】コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味しいのか 川島良彰 ポプラ社

こんにちは。 アヴァント コーヒー部、【広報】です。 アヴァントコーヒー部の活動 というよりももはや私の趣味になってきている 「コーヒーの本を読む」ことですが、コーヒーハンター、コーヒーのインディージョーンズこと川島さんの本第3弾です。 カッピングの本も読んでみたくなってますけれどもまあそれはさておいて…