老若男女に愛される 〈まるしん〉の麻婆麺は つくり手の思いやりが詰まった 優しい味 | 「colocal コロカル」ローカルを学ぶ・暮らす・旅する

ほどよい辛さが、優しさの証 米どころのイメージとは結びつきにくいかもしれませんが、 新潟は知る人ぞ知るラーメン王国。 しかも三条のカレーラーメンや長岡の生姜醤油ラーメン、妙高のとん汁ラーメン、 新発田のもつラーメンなど、 […]