ひたすら自己紹介を続けて、いいお相手に巡り会えるのを待つブログ

糖について滔々と（とうとうと）語る…。 前回のゴムは、いうほど生体分子感はありませんでしたが、ついに来ました代表的な生体高分子、糖こと炭水化物！ これがまさに、美味しい食べ物として、人間が生きるうえで一番お世話になっている有機物といえましょう。 お米、パン、ラーメン・パスタ・うどんといった麺類、お好み…