亜鉛!銅!!偉大なる金属・ミネラル

前回に引き続き、日本人の食事摂取基準(2020年版)で挙げられているマイナーミネラルを順番に見ていきましょう。 多分、掲載されているのは、人体に含まれている量の順番ですね。 (…と思ったら全然違いました。でもまぁ元素の大きさも違いますしね(ナトリウムは小さいので、同じ量あっても重さ的には小さい、みたいな)…