ひたすら自己紹介を続けて、いいお相手に巡り会えるのを待つブログ
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αヘリックスとβシート
もはや何から逸れてったのかすら定かではない一連の酵素シリーズ(そもそもそんなシリーズなのかも謎(笑))ですが、消化酵素の分子レベルの話、それから筋肉なんかも分子レベルでの駆動の仕組みなんかを紹介し、概ね脱線しようと思っていたネタは触れ終えた感じですね。 確か圧力や温度・湿度のネタからこの辺に逸れていっ…