コーヒーソーダのおともに、米こうじ甘酒のタルト

米こうじ甘酒のタルト レシピ⇨ 《材料》 薄力粉 120g;; 砂糖 50g; バター 30g; 卵 1個; 甘酒の汁 120ml; スキムミルク 大さじ4; 卵黄 1個分; 薄力粉 大さじ1; 水切りしたあま酒 100g; 粉糖 適量