献立日記
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にもの
具はその時々の気分と季節で変わりますね。 今日は、 鶏肉 すじ(鍋のたね) 蒟蒻 大根 焼豆腐 椎茸 お正月に母が牛すじ大根を炊いてくれたのがとても美味しくて、それから煮物が無性に食べたかったので鍋に沢山炊きました。大根も椎茸も大きく切ったつもりが小さくなりました。 思ったより子ども達が食べてくれて喜んでい…