世界的格付け人!ミシュラン審査員ってどんな人?守秘義務に守られた実態に迫る! « クックビズ総研
レストランの格付けを行うミシュラン審査員。彼らは公正な評価・審査のためにその素性を明かさず、厳格な守秘義務の元、世界中のレストランを渡り歩いています。そんな、謎に包まれたミシュラン審査員の秘密に迫りました。