栗原はるみ「ほったらかし、鶏ハム」

栗原はるみさんのパーソナルマガジン『栗原はるみ』の別冊『私がつくる、キッチンノート』より「ほったらかし、鶏ハム」を作りました。 尊敬する大好きな料理家、栗原はるみさん創刊号は特別人気のあるレシピが載っていそう!と思って早速購入。鶏ハムを作るのは初めて。なんとなくパサパサしたイメージがあったんですが、…