レシピ本生活

『arikoの食卓～もっと食べたい～』より「桃とマスカルポーネ」を作りました。毎年桃の時期を楽しみにしている理由のひとつ。甘い桃とまろやかなマスカルポーネにホワイトバルサミコの酸味をプラスした一品です。前菜だけどデザートのような幸せの味！ちなみにこのお皿を一目見た時にこの料理を盛り付けたい！と思って購入…