基本の調味料でしかも短時間で作れる、ぶりの照り焼きのレシピです。肉厚な身に、甘辛味のたれがからんで箸がすすみます。くさみのない作り方や、ふっくら仕上げるポイントも紹介しています。冷蔵保存4日