さっくりな食感がとにかくおいしい、鶏むね肉の塩こうじから揚げのレシピです。塩こうじによって肉がやわらかくなり、旨味もアップ。さらに片栗粉の衣が、冷めてもおいしさをキープしてくれます。冷蔵保存5日