しっかり出汁のスパイス【えびカレー】

有頭えびを使った、えび出汁たっぷりな【エビカレー】にチャレンジ!(2~3人前)今回使った食材とスパイスです~材料~・有頭えび 10尾前後・冷凍のえび 適量(冷凍庫に残っていたので入れてみました)・玉ねぎ 1個・カットトマト缶 100g・ココナッツミルク 100g・にんにく 1かけ(約10g)・しょうが 1…