只今、お料理勉強中！

蒸し暑さが続く今日は、買い物へ行くのもパスして、 冷蔵庫の整理も兼ね、あるものでの昼食になりました。 ひき肉、玉ねぎ、ピーマンを オリーブオイルとにんにくで炒め、塩で下味をし、少し冷ましておきます。 素麺を茹でて冷水で締め、カットしたトマトをたっぷり盛り付け、 最後に麺つゆを回しかけ、お好みで黒胡椒をか…