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夏の常備食【黒酢きゅうり&塩昆布きゅうり】
夏野菜といえば、 トマト、きゅうり、なす、ピーマン、オクラ、枝豆、ゴーヤ、トウモロコシ、 ズッキーニ、みょうが、などなどありますが、 その中でも、我が家では「きゅうり」が欠かせない存在です。 食べ方も、シンプルにサラダのトッピング、 スティックにして、マヨネーズやお味噌をつけて........ ここ最近、定番化…