只今、お料理勉強中!
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たっぷり”えび出汁”の【シーフードスパイスカレー】
料理をする事が楽しく、好きになるきっかけの一つがスパイスカレー作りでした。 今日は、大ぶりな有頭えびがお買い得になっていたので、 久しぶりに、えび出汁たっぷりな【シーフードスパイスカレー】を作りました。 材料(2~3人前) ・有頭えび 8尾 ・冷凍のシーフードミックス 適量 ・玉ねぎ 300gほど ・にんにく …