只今、お料理勉強中！

オテル・デュ・ミクニの三國シェフのレシピを参考に、 【ビーフシチュー】を作りました！ ルウやブイヨンを使わず、お肉と野菜の素材の風味を生かし、サッパリとしながらも味わい深いビーフシチューが出来上がりました！ 使った野菜類の違いなどはありましたが、その他の調味料などの分量はほぼシェフのレシピそのままなの…