めんたいパークで頂いたレシピで【明太ハッセルバックポテト】

先日の茨城ドライブで立ち寄った「かねふく めんたいパーク】で購入した【かねふく明太子】を使って、めんたいパークさんで頂いたレシピで【明太ハッセルバックポテト】を作りました! 材料で、スライスチーズの代わりにピザ用のチーズを使った以外はレシピ通りに再現! カリッと焼きあがった表面と中のポテトのホクホク食…