残暑を乗り切る「タイ料理」!【ムーパッキン】と【ヤムウンセン 風 春雨サラダ】

今年のゴーヤも終了間近、今日は【ヤムウンセン風 春雨サラダ】にしてみました! 今日は新生姜が手に入ったので、メインのメニューは【ムーパッキン】に決めていて、収穫してあったゴーヤをどうするか?悩んだ結果! 【ムーパッキン】はタイ料理なんだからという事で、タイ料理の春雨サラダ「ヤムウンセン」を思い出し、冷…