只今、お料理勉強中！

久しぶりに台湾屋台飯【ジーロー飯（鶏肉飯）】を作りました！ 前回は長ネギを使ってタレを作りましたが、今日は玉ねぎで作ってみました！ どちらが良いかはお好みになると思いますが、調味料の量も多少変えたりもしましたが、玉ねぎタレは長ネギよりも甘味が強めに感じられ、こってり感もある出来上がりになり、個人的に…