只今、お料理勉強中!
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きのこ類の香りと旨味が引き立つラグーソースで【マッシュルーム・ラグービアンコ】
最近ハマっているパスタ【マッシュルーム・ラグービアンコ】 トマトを使っていないのでさっぱりとした印象ですが、その分、マッシュルームの旨味と風味がたっぷり味わえるパスタに出来上がりました! ラグーソースは、オリーブオイルでみじん切りのニンニクを炒め、人参1本、セロリ1本、玉ねぎ1個、(野菜はすべてみじ…