只今、お料理勉強中！

お昼は、久しぶりになっているスパイスカレー【ポークビンダルー】でした！ 我が家のスパイスカレーの定番メニューとなっている【ポークビンダルー】に、今日は”舞茸”と”しめじ”をたっぷり合わせ、前日夜にお肉をスパイスで漬け込み作る事もありますが、今日は漬け込みなしで、煮込み時間を少し長めに作ってみました！ 何…