只今、お料理勉強中！

普段日本酒は、冷や、冷酒で飲むことが多いですが、先日【ひれ酒】を飲み、温かい日本酒の美味しさを知り、これから梅雨時の肌寒い時なんかには「燗酒」を楽しんでみようと思います！ まったく知識がありませんでしたが、良く言う”熱燗”は「燗酒」の中の呼び名の一つで、冷酒から燗酒では温度によって呼び名が変わり、味や…