只今、お料理勉強中！

晩酌のメインディッシュは、繋ぎなしの【ハンバーグ】でした！ 繋ぎなし【ハンバーグ】は合いびき肉と粗びきした牛肉を合わせ、塩、胡椒、ナツメグ、オレガノ、カルダモンでしっかり目に下味を付け、フリフリソースとオイスターソースを合わせた玉ねぎソースが良く合いました！ 玉ねぎソースは、玉ねぎ１/２をみじん切り、…