只今、お料理勉強中！

お昼は、魚屋さんの友人に頂いた【さばの文化干し定食】でした！ 船での釣行では、狙った魚の前にヒットしてしまい、少し邪魔な存在に思ってしまう”さば”ですが、頂いた”さば”は、一口食べるとちょうど良い塩加減に油も乗っていて、嫌悪感を抱いてしまっていた事に反省し、美味しいお昼ご飯を堪能しました！ もともと”さば…