只今、お料理勉強中！

雨が降ったり止んだりで蒸し暑さ満点な今日、ピリッと青唐辛子の辛味の効いたスパイシーなメニューでの晩酌でした！ 豚ひき肉・むきエビ・プチトマトを、みじん切りにしたニンニク、青唐辛子と一緒に炒め、オイスターソース、ナンプラーで味付けし粗熱をとっておき、ベトナムの麺「ブン」を茹でて冷水で締め、スライスした…