チョコがけ生姜せんべい by えぞりす しっぽ

「チョコがけ生姜せんべい」の作り方。#バレンタイン2025「型不要で作れる」15年以上、おうちで一緒につまめてお酒にも合うバレンタインチョコとして作っています。気を付けるポイントがあるとしたら❹❺。チョコはふにゃっと柔らかくなるだけで、混ぜるまではとろっとしません。早めに取り出して混ぜてみて固ければもう少し…