なぜか美味しいチーズなめろう by こるね

「なぜか美味しいチーズなめろう」の作り方。生魚とチーズという、一見全く接点のなさそうな食材だけど、これがなぜか合うんです。 たぶん、チーズとも魚とも相性が良い味噌が仲立ちをしてるんじゃないかな。 理屈はともかく、めっちゃ美味しいです! 材料: ハマチ、小ネギ、大葉