「秋香る 鮭としめじのバターしょうゆ」の作り方。※鮭の皮が パリッと焼ける裏技行程あり。 ※皮が剝がれてしまわない裏技コツポイントに記載あり。 ※塩鮭(甘塩のみ可)使用は行程⑧記載あり。 材料: 生鮭切り身、しめじ、バター