「山形名物☆冷たい肉そば」の作り方。山形では肉そば＝とりそば。冷たくして食べるのが定番です。お店の本格味もいいけど家庭でも麺つゆを使えば簡単に出来ますよ♪ 材料: 鷄もも肉、三倍濃縮麺つゆ、水