「モロヘイヤ・スープ　（エジプト）」の作り方。クレオパトラの時代からあったと言われるモロヘイヤ・スープ。ぬるぬるした葉には美肌効果があります。バターピラフにかけても◎ 材料: モロヘイヤ、玉ねぎ、にんにく