「白だしで汁が濁らない☆あっさりおでん」の作り方。某コンビニの人気おでんのように、濁らない透明の上品なつゆです。ポイントは沸騰させず一定の温度で煮込む事と寝かせる事！ 材料: 白だし、水、みりん