「簡単おつまみ小鉢！とこぶしの甘辛煮」の作り方。うまく炊ければアワビにも負けない風味と柔らかさに。肝ごと煮つけお酒に合う味付けに。日本酒好きな和食党の方のためのレシピ。 材料: とこぶし、煮汁、カツオ出汁