「イカ（orアオヤギ）とわけぎの酢味噌和え」の作り方。あま～い酢味噌で、イカや貝類と、わけぎを和えると、簡単に懐石料理の一品ができあがり。 (2012.3.手順修正） 材料: イカorアオヤギ、わけぎ、味噌