坊さんの気絶(トルコ料理・ナスとトマト) by おーさかや
「坊さんの気絶(トルコ料理・ナスとトマト)」の作り方。パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ。お坊さんを気絶させたという伝説の料理。 気絶の原因は美味しそうな匂いか、食べ過ぎ? 材料: ナス、玉ねぎ、にんにく