「海外でも！梅干じゃなくてアプリコット干♪」の作り方。アプリコットを使っての梅干もどき。酸っぱくてしょっぱくて、柔らかくて結構簡単です。自分の覚書用です。 材料: アプリコット、塩、クエン酸