「鶏むね肉でも柔らかジューシー！塩唐揚げ」の作り方。パサつきがちだと思われる鶏むね肉も、酒･砂糖･塩･マヨネーズのお蔭で柔らか～♪ やっぱり鶏むね肉は安くてヘルシーで最高！ 材料: 鶏むね肉、片栗粉、サラダ油