「〜中華街の味を自宅で〜 ハチノスの冷菜」の作り方。中華料理で出てくるハチノスの冷菜を自宅で再現！しっかりと下茹ですると臭みもなく食べやすくなります(^^) 材料: ハチノス、長ネギ、キュウリ