九州のがめ煮【筑前煮】 by ななななぴ

「九州のがめ煮【筑前煮】」の作り方。いろんな筑前煮レシピを作ったけど、なんか違う…。ポイントは砂糖と醤油で先に炒めることでした。 材料: 鶏もも肉、人参、ごぼう