揚げない、茄子の揚げ浸し by abena_maru

「揚げない、茄子の揚げ浸し」の作り方。茄子の揚げ浸しが食べたいけど、家では揚げ物をしないので…手抜きで作ってみました。 材料: 茄子、塩、ごま油