「柔らかくって臭くない♪モツ煮～醤油味～」の作り方。モツ煮といえば味噌味、と思っていたけれど醤油味もかなり美味しいんです♪ 生姜たっぷりで臭みもなく、柔らかくて美味しい＾＾ 材料: 豚モツ、大根、こんにゃく