「自宅で作る！本格四川風麻婆豆腐」の作り方。中国人の友達にアドバイスをもらい、試行錯誤を重ねながら辿り着いた本格派の四川風麻婆豆腐です。 材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、万能ネギ