にがりは、薬局でEPSOMSALTとゆう名前で売ってます。飲料用を確認して購入しましょう。日本から重いにがり水を送ってもらわなくても、市販のunsweetedの豆乳（soya beansが７．２％がベスト）簡単に作る事が出来ます。