涼拌海蜇(クラゲのサラダ) by 永田町のシェフ
「涼拌海蜇(クラゲのサラダ)」の作り方。中華料理ではおなじみの前菜です。混ぜ合わせずに綺麗に並べて盛り付けて華やかに仕上げましょう!見た目も楽しめるひと品です。 材料: 塩クラゲ、トマト、きゅうり