チヌのちゃんちゃん焼き by 岡山県漁協女性部

「チヌのちゃんちゃん焼き」の作り方。チヌを野菜を一緒に蒸し焼きにした料理です。魚のうま味が野菜全体に広がります。簡単で子供も大好きな魚料理です。 材料: チヌ、玉ねぎ、パプリカ