「シェフに褒められた♪母のポークチャップ」の作り方。洋食シェフに何品か作ったらこのレシピだけ＾＾；絶賛されました。実はこれ、母が昔の料理教室で習った物の簡易版なんです… 材料: 豚ロース、すりおろし玉ねぎ、すりおろしニンニク